テスコム

調理家電

【レシピ】テスコム低温コンベクションオーブン(TSF601-C)で温泉たまごを作ってみた

低温コンベンションオーブンなら温泉たまごが簡単に作れるらしい・・。ちょうど玉子を買ってきたところだったので、早速やってみた。常温に戻すらしいが、それも面倒なので冷蔵庫から出してすぐの玉子で試してみた。低温ファンモードで80℃、40分で温泉...
2020.03.11
調理家電

【レシピ】テスコムのコンベンションオーブン(TSF601-C)でフレンチトーストを作ってみた

せっかく便利なコンベンションオーブンを買ったので、なにかコーヒーに合うスイーツのレシピがないか、ネットで漁っていた。クッキーやチーズケーキも食べたかったが、会社から帰ってきて作る気力はない・・。色々見ていると、フレンチトーストを見つけた!...
2020.03.11
調理家電

【レシピ】コンベクションオーブンTSF601-Cでオニオンリングを作ってみた

玉ねぎ消費のため、調理家電の玉ねぎを使うレシピを漁っていると、大好物のオニオンリングが出てきた。オーブンでのレシピだったが、コンベクションオーブンでもできるはずと信じて作ってみた。 予熱なしで15分加熱し、特に問題なく完成。思ってた...
2020.03.11
調理家電

【レシピ】低温コンベクションオーブンTSF601-Cで冷凍食品を調理してみた-その②

今回はテスコムのコンベクションオーブンで、冷凍コロッケと、冷凍ドライカレーを試してみた。コロッケはあえて、油であげるタイプのもので試してみた。やっぱり値段が安いしね。多分油分があったほうが良いと思ったので、オイルスプレーで油を吹きかけてか...
2020.03.11
調理家電

【レシピ】低温コンベクションオーブンTSF601-Cでステーキを焼いてみた

たまたまYoutubeでステーキを焼く動画を見ていた。肉を柔らかく焼くための理論と、実際にフライパンで焼いてきれいなロゼ色に仕上がった様子が流れていた。 そのポイントとして、 ・筋切りしない(肉汁が流れ出るのを防ぐ) ・肉を室温に戻...
2020.03.11
調理家電

【レシピ】低温コンベクションオーブンTSF601-Cで冷凍食品を調理してみた

平日は帰りが遅いので、確実にお世話になる冷凍食品。特に鶏の唐揚げは良く食べるので、今回備忘録を兼ねてコンベクションオーブンのどのような設定で調理するのが良いのか、鶏の唐揚げとフライドポテトで試してみた。 テスコムの低温コンベクション...
2020.03.11
調理家電

【レシピ】低温コンベクションオーブンTSF601-Cでドライりんごを作ってみた

せっかく低温コンベクションオーブンを買ったので、ドライフルーツを作りたかったが、残念ながら果物を食べる習慣がなく、これまで何も思いつかなかった。。 ある日職場の方に、青森のお土産としてドライりんごをいただき、それがとても美味しかった...
2020.03.11
調理家電

【レシピ】低温コンベクションオーブンTSF601-Cでローストビーフを作ってみた

このコンベクションオーブンを購入し、せっかく低温ファンモードがあるのに、ビーフジャーキーしか試せていなかったので、今回はローストビーフを作ってみることにした。 牛もも肉は、近くのスーパーでオーストラリア産のかたまり肉が売っていたので...
2020.03.11
調理家電

【レシピ】コンベクションオーブンTSF601-Cで簡単グリルチキンを作ってみた

今日いつも通りボーッとスマホのニュースを読んでいると、テスコムの低温コンベクションオーブンの話題が目に飛び込んできた。 美容家電や調理家電などの開発及び製造を行うテスコム電機株式会社 (本社:東京都品川区 代表取締役社長:楠野 寿...
2020.03.11
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【レシピ】コンベクションオーブンTSF601-Cで鶏の唐揚げを作ってみた

このテスコムの低温コンベクションオーブンもそうだが、ホットクックやクックフォーミーなどの調理家電を使いだしてから、ガスをほとんど使わなくなった。 せいぜいかたまり肉の焼き色を付けるときくらい。それもガスバーナーに奪われつつあるし。。...
2020.03.11
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