【レシピ】ホットクックで鶏もも肉のつや煮を作ってみた

ホットクック 鶏もも肉のつや煮調理家電

もうあと1時間で日付が変わる時間・・。
やっと仕事から帰ってきたが、ソファーに座るともう動きたくない。
でもお腹はしっかり空いている。

ボーッとしながら今晩のレシピを探していると、
鶏もも肉と調味料だけのレシピがあった。
運良く冷蔵庫に鶏もも肉があったので、全部をホットクックに放り込んで、
25分ほどボーッとしていると完成。

こんな簡単な手順で大丈夫かとも思ったが、
ちゃんと美味しいつや煮が出来ていた。

ホットクックで作る鶏もも肉のつや煮のレシピ

◆材料

  • 鶏もも肉         250g
  • しょうゆ         大さじ2
  • みりん          大さじ2
  • 砂糖           大さじ1
  • ケチャップ        小さじ1

◆手順

  • 1
    鶏もも肉を、ひと口大に切る
    今回はひと口大にカットされたものを用意
  • 2
    下記の調味料を混ぜる
    • しょうゆ         大さじ2
    • みりん          大さじ2
    • 砂糖           大さじ1
    • ケチャップ        小さじ1
  • 3
    内なべに鶏もも肉を入れ、調味料を入れる
  • 4
    COCOROアプリで鶏のふっくらつや煮をホットクックに送信し、
    「ダウンロードメニュー」➜「鶏のふっくらつや煮」を選択し、
    スタート
  • 5
    完成までしばらく待つ・・。

鶏もも肉のつや煮が完成!

グツグツと音がして結構な湯気が上がる。
ちょっと色にムラがありそうな感じ。


食べてみると、少し甘めでコクがあるタレが程よく染みていた。
歯ごたえも、柔らかく弾力もあり、とても美味しかった!

まとめ

材料も少なく、2、3分だけ準備してホットクックにお任せするだけで完成し、
しかも美味しかった。

今後も簡単で美味しいレシピを探して、どんどん試してみたい。

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