【レシピ】ホットクックでカレーメシを作ってみた

ホットクックでカレーメシ アイキャッチ調理家電

今日も21時を過ぎてからの帰宅。
正月明けの仕事が片付かず、普段より更に遅くなった。
お腹減っているが、作るのは面倒すぎる。

ネットでホットクックのレシピを漁っていると、カレーメシのレシピが出てきた。
これならすぐ作れそうなので、早速作ってみた。

いつも通り、材料を切ってホットクックに放り込んでスタート。
10分を過ぎた辺りから、カレーの良い香りが漂ってきた。
家で母親が作ってくれているような錯覚に陥った。。

更に10分後に完成!
粉チーズとレッドペッパーを振りかけて、混ぜ混ぜして食べる。
もう期待通りの味。ジャンキーなカレー。
ちょっとお米に芯があるのも好み。

ホットクックとまぜ技ユニットを準備

ホットクック

我が家で使っているホットクックは KN-HW24C-R
今回は、まぜ技ユニットを使用

ホットクックで作るカレーメシのレシピ

◆材料

ホットクックでつくるカレーメシの材料
  • 白米            1合
  • カレールウ         2かけ
  • 玉ねぎ           1個
  • 鶏もも肉          150g
  • マッシュルーム       4個
  • 水             200ml
  • 粉チーズ          適量
  • レッドペッパー       適量

◆手順

タイムラインのタイトル
  • 1
    玉ねぎ1個をくし切りにする
  • 2
    マッシュルームを薄切りにする
  • 3
    鶏もも肉を一口大に切る
  • 4
    ホットクックにまぜ技ユニットをセットする
    まぜ技ユニットを取り付ける
  • 5
    材料をすべてホットクックの内なべに入れる
  • 6
    「手動で作る」➜「煮物を作る(まぜる)」➜「20分」でスタート

カレーメシが完成!!

すごい勢いで出てくる湯気のあとに、カレーの良い匂いが飛び込んできた。
見た目はホントにカレーメシみたい。

カレーメシが完成

味もジャンキーで、カレーメシに近い感じ。
少しお米に芯が残っているところも好み。

まとめ

本物のカレーメシはしばらく食べていなかったが、
カレーメシの味を思い出した。

牛肉で作っても美味しそう。
最後に生たまごをかけても良さそうに感じた。

ホットクックでご飯物を作ると、どうしても内なべにお米がくっついてしまう。。
そこだけが残念。

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